柿子“点燃”陇南秋景

2018-10-24 10:18 By: 甘肃旅游网

竹篮网罗亲子趣,人自悠然秋自浓。










深秋的时候


独自走在乡间的小路上

漫山遍野都披上了金黄的外衣

一树树果实累累的柿子

自然、盈实

透着一种喜气

是山乡特有的秋韵





甘肃 · 陇南

眼下正是柿子上市的季节

此时的陇南

红彤彤的柿子是主角

如果你漫步在陇南乡间的小路上

肯定会被一道亮丽的风景所吸引

那就是挂满枝头的颗颗柿子,红彤彤的

像极了喜气洋洋的红灯笼




那一树树


一串串火红的柿子

像灯笼、像玛瑙

像往事、像爱情

那么醒目,那么勾人情思

陇南红柿,是一道最美丽的风景

是游子心中扯不断的乡愁





在陇南,看月柿如海,闻山果飘香,过农家生活,享山野情趣。



秋天陇南已经被大片“小灯笼”覆盖,红红火火的柿子挂满枝头,点缀漫山遍野,俨然一片橘红的海洋。



在这里,看月柿如海,闻山果飘香,过农家生活,享山野情趣。

这里家家户户都种着柿子树,红红的柿子,配上青灰色的老房子,别有雅致与韵味。



院场里,空地上,还有自家屋顶,几乎你能想到的所有空间都被柿子所占据,仿佛一幅巨大的写实油画。



村民们笑足颜开,尽情享受丰收的喜悦。自然、盈实,透着一种喜气,是山乡特有的秋韵。



最是那一树树、一串串火红的柿子,像灯笼、像玛瑙、像往事、像爱情……那么醒目,那么勾人情思。漫山遍野都是火红的柿子树,光是想一想就觉得壮观。仿佛整个稀薄萧疏的深秋时节,都被一树树火红的柿子照暖了。

爬上树用自制的长木袋子摘柿子是陇南一家人秋天最喜欢做的事情。



摘一只下来,开水一烫剥去表皮,冰凉中又软糯又清甜,是陇南人小时候的人间至味。



深秋时分,满山遍野的柿树层林尽染,犹如一片红色的海洋,陶醉在这美好的景色之中,心旷神怡,美不胜收。



若是遇上一场初雪,柿树的枝条上,缀满了雪,唯有那一颗颗的柿子,依然干净明亮,只是色彩有了稍微的变化。



或许是因为雪的滋润,柿子的色彩竟然透出一份嫣红,湿润润的,像是要流淌的样子。



柿子不但是人们喜爱的美食,它也是小鸟们喜欢的美味。麻雀也独爱枝头那颗最红最甜的柿子,是柿子树的常客。



记得外婆曾说:柿子好哇,叶落尽后,哪怕是到了下雪时,柿子总悬于高枝,即使冻破流汁,也不落。一棵柿树四季可都是风景啊。

“霜降吃丁柿,不会流鼻涕。”

“霜降不摘柿,硬柿变软柿。”

《本草纲目》中载:

柿乃脾、肺、血分之果也,

其味甘而气平,性涩而能收,

故有健脾涩肠,治嗽止血之功。”

那柿子要怎么吃呢?



柿子明白吃





一、空腹不能吃柿子。

柿子中含有较多的鞣酸和果胶,空腹情况下,在胃酸的作用下会形成大小不等的硬块,滞留在胃中时间过长,就会形成胃柿石。

二、柿子皮不能吃。

柿子中的鞣酸大多数集中在皮上,尤其是制作工艺不完善时, 柿饼的皮中含的鞣酸更多,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

三、不要和蟹、鱼、虾同吃。

中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。

四、控制每次吃的量。

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质结合并形成不能被人体吸收的化合物,从而阻止了身体对一些矿物质的吸收。又因为柿子中含糖量较高,易形成饱腹感,从而影响食欲。一般认为,在非空腹的情况下,每次吃柿子不宜超过200克,差不多吃一到两个就可以了。

来源:综合遇见旅行网、网络整理

返回列表